ขายอะไรดี น้ำผลไม้ปั่น เพื่อสุขภาพ ลงทุนน้อย กำไรเยอะ รู้แล้วต้องลอง !

หลายคนตั้งคำถามอยู่ในใจว่าเราจะ ขายอะไรดี ลงทุนน้อย กำไรเยอะ และเป็นธุรกิจที่ไม่ยุ่งยาก สามารถดูแลจัดการเองได้ วันนี้ ขายอะไรดี ขอนำเสนอธุรกิจ “ร้านน้ำผลไม้ปั่น” ทำไมเราถึงมองว่าธุรกิจนี้จะไปได้สวย นั่นเป็นเพราะปัจจัยต่างๆ มากมายมีส่วนช่วยให้ธุรกิจเครื่องดื่มขายดิบขายดี เช่น สภาพอากาศที่ร้อนอบอ้าว , เครื่องดื่มราคาไม่แพง และรสชาติอร่อยมีประโยชน์ดื่มแล้วสดชื่น อีกทั้งสภาพเศรษฐกิจในปัจจุบันที่กำลังย่ำแย่ลงไปทุกวัน ทำให้ราคาข้าวของเครื่องใช้ อาหารสดและสินค้าอื่นๆ มีราคาซื้อขายที่สูงขึ้น ส่งผลให้ผู้บริโภคหันมาใช้จ่ายกันอย่างประหยัด

ขายอะไรดี อยากเปิดร้านน้ำผลไม้ปั่น ต้องเริ่มต้นอย่างไร

ร้านน้ำผลไม้ปั่น เริ่มต้นด้วยเงินลงทุนเพียงหลักพัน รายได้เฉลี่ยหลักหมื่นต่อเดือน อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเองแต่ไม่รู้ว่าจะ ขายอะไรดี ลงทุนน้อย กำไรเยอะ อยากทำอาชีพค้าขายแต่ยังขาดประสบการณ์ จึงยังไม่กล้าเสี่ยงที่จะลงทุน ฉะนั้นวันนี้เราอยากให้ทุกคนเปิดใจ แล้วลองเสี่ยงกับเงินลงทุนประมาณ 4,000 บาท ในการเปิดร้านขายน้ำผลไม้ปั่น ถ้าหากเราขายดีธุรกิจไปได้สวย สิ่งที่ได้คือกำไรและธุรกิจส่วนตัวของเราเอง แต่ถ้าหากเราขาดทุน สิ่งที่เราจะได้รับก็คือประสบการณ์ในการทำธุรกิจส่วนตัว คิดซะว่าเราเอาเงิน 4,000 บาทไปซื้อประสบการณ์จริงมาสอนให้เรากล้าเสี่ยงกล้าลงทุน ซึ่งประสบการณ์ในครั้งนี้จะทำให้เรามีความพร้อมที่จะเดินหน้าทำธุรกิจส่วนตัวต่อไปอย่างมั่นใจและประสบความสำเร็จในอนาคตอย่างแน่นอน

ข้อแนะนำ ก่อนเปิดร้านน้ำผลไม้ปั่น

อยากมีธุรกิจส่วนตัวเป็นของตนเองแต่ไม่รู้ว่าจะ ขายอะไรดี ลงทุนน้อย กำไรเยอะ น้ำผลไม้ปั่นธุรกิจยอดฮิตที่กำลังมาแรง วันนี้เรามีข้อแนะนำเล็กน้อย ก่อนที่ท่านจะตัดสินใจเปิดร้านขายน้ำผลไม้ปั่น นั่นคือเรื่องของผลไม้อย่างสตรอเบอร์รี่และมิกซ์เบอร์รี่ เราอาจจะใช้น้ำสตรอเบอร์รี่กล่อง100% มาปั่นรวมกันก็สตรอเบอร์รี่สดก็ได้ ซึ่งจะช่วยทำให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น อีกทั้งถูกกว่าสตรอเบอร์รี่สดและสามารถเก็บแช่ตู้เย็นไว้ได้นานกว่า หรือท่านอาจจะซื้อเป็นสตรอเบอร์รี่สดแช่แข็งมาปั่นก็ได้ มีจำหน่ายที่ห้างสรรพสินค้า ท็อปซุปเปอร์มาเก็ต , ฟู๊ดแลนด์ , แม็กโคร และเซ็นทรัลฟู้ดฮอลล์ แต่ที่แอดมินเคยซื้อคือสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง ซื้อมาจากห้างฟู้ดแลนด์ ถุงละประมาณ 75 บาท แอดมินซื้อมาทำน้ำสตรอเบอร์รี่ปั่นรสชาติอร่อยกว่าเอาสตรอเบอร์รี่สดๆ ที่ซื้อมาจากตลาดมาปั่นซะอีก เพราะในถุงสตรอเบอร์รี่แช่แข็งจะมีน้ำสตรอเบอร์รี่ปนมาด้วยนิดๆ ทำให้สตรอเบอร์รี่ที่อยู่ในถุงมีรสชาติอร่อยกำลังดี พอนำมาปั่นก็ยิ่งทำให้มีรสชาติอร่อยมากยิ่งขึ้น

แนะนำผลไม้เพิ่มเติมจากผลไม้หลักๆ ที่เรานำมาปั่น ได้แก่ กีวี , มะม่วงสุก , เสาวรส , ฝรั่งสด , แคนตาลูป , มะพร้าวน้ำหอม ผลไม้เหล่านี้ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูน้ำผลไม้ปั่นที่ลูกค้าชื่นชอบ แต่บางร้านอาจจะไม่นำมาขายเพราะลูกค้าส่วนน้อยที่จะสั่งซื้อดื่ม แต่ถ้าคุณเปิดร้านน้ำผลไม้ปั่นในพื้นที่ที่มีนักท่องเที่ยวจำนวนมาก แอดมินแนะนำเลยว่า ผลไม้ทั้ง 6 ชนิดนี้ขายดีแน่นอน และเรายังสามารถขายได้ในราคาพิเศษกว่าน้ำผลไม้ปั่นปกติ เพราะผลไม้เหล่านี้มีราคาแพง เช่น น้ำกีวีปั่น เราอาจจะใช้น้ำกีวีกล่อง 100% และกีวีสด 1-2 ลูก นำมาปั่นรวมกัน ซึ่งปกติน้ำกีวีปั่นสมูทตี้ที่ขายกันก็จะมีราคาแก้วละประมาณ 35-60 บาทเลยทีเดียว

ขายอะไรดี ลงทุนน้อย กำไรเยอะ แนะนำอีกหนึ่งเมนูน้ำผลไม้ปั่นขายดี คือ น้ำมะพร้าวปั่น ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่หลายคนชื่นชอบไม่ว่าจะเป็นคนไทยหรือชาวต่างชาติ ซึ่งนอกจากเราจะขายน้ำมะพร้าวปั่นได้แล้ว เรายังสามารถนำมะพร้าวน้ำหอมสดๆ มาวางขายที่หน้าร้านได้อีกด้วย มะพร้าวน้ำหอมลูกละ 25-40 บาท ก็เป็นอีกหนึ่งช่องทางเพิ่มรายได้และเป็นการเพิ่มความหลายหลายให้กับร้านน้ำผลไม้ปั่นของเรา ทำให้มีความน่าสนใจมากยิ่งขึ้น

ขายอะไรดี ลงทุนน้อย กำไรเยอะ

ขายอะไรดี เปิดร้านขายน้ำผลไม้ปั่น เริ่มต้นใช้เงินลงทุนประมาณ 4,000 บาท สำหรับซื้อวัสดุอุปกรณ์และวัตถุดิบที่จะนำมาทำน้ำผลไม้ปั่น รายได้จากการขายน้ำผลไม้ปั่น 1 เดือน มีรายได้ประมาณ 10,000 บาทต่อเดือน ขายน้ำผลไม้ปั่นแก้วละ 20 บาท (ลองคิด => ขายน้ำผลไม้ปั่นแก้วละ 20 บาท เป็นเวลา 1 เดือน คือ เราต้องขายให้ได้วันละ 17 แก้วเป็นอย่างต่ำ = 17 แก้ว x 30 วัน เท่ากับเราขายได้ทั้งหมด 510 แก้ว x ราคาแก้วละ 20 บาท รายได้เฉลี่ยประมาณ 10,200 บาทต่อเดือน)

แหล่งจำหน่าย ได้แก่ ตลาดสด , ย่านชุมชน , ตลาดนัดทั่วไป , หน้าสถานศึกษา หรือเช่าสถานที่ในศูนย์การค้า

อุปกรณ์ขายน้ำผลไม้ปั่น

• เครื่องปั่นน้ำผลไม้ ราคาประมาณ 1,500 บาทข้ึนไป
• กระติกน้ำแข็ง ราคาประมาณ 200-300 บาท (กระติกน้ำแข็งจะมีราคาแพงตามขนาดที่เราเลือก)
• อุปกรณ์คั้นน้ำผลไม้อลูมิเนียม ราคาประมาณ 250 บาท
• มีดปลอกผลไม้ 3 เล่ม คือ เม็ดสองคม 1 เล่ม , มีดปลอกผลไม้ขนาด 4-5 นิ้ว 1 เล่ม , มีดอเนกประสงค์ขนาด 7-8 นิ้ว 1 เล่ม
• แก้วน้ำ 1 ใบ (สำหรับชงเครื่องดื่มหรือผสมน้ำปั่น) , ภาชนะใส่ผลไม้ , โหลน้ำเชื่อม , เขียง , ทัพพีกลมสำหรับตักน้ำเชื่อม , ถุงพลาสติก , แก้วพลาสติก , หลอดดูด วัสดุอุปกรณ์ทั้งหมดนี้หาซื้อได้ตามร้านค้าพลาสติก หรือร้านทุกอย่าง 20 บาท เพราะจะมีราคาถูกกว่าท้องตลาดทั่วไป

วัตถุดิบ สำหรับทำน้ำผลไม้ปั่น มีอะไรบ้าง

• น้ำเชื่อม (ซื้อน้ำตาลทรายขาว 1-2 กิโล ราคาถุงละ 23-25 บาท นำมาเชื่อมได้ประมาณ 1 โหลพลาสติก)
• น้ำเปล่า 1 ขวดใหญ่ (ราคา 13 บาท)
• เกลือป่น 1 ถุง (ราคา 20 บาท ใช้ได้นาน)
• นมสดยี่ห้อใดก็ได้ 1 ขวด (ขนาด 830 ลิตร ราคา 45 บาท)
• น้ำแข็ง (1 กระติกใหญ่ ประมาณ 20-50 บาท)
• ลงทุนซื้อผลไม้ประมาณ 1,000 บาท ผลไม้หลักๆ ที่ต้องซื้อ ได้แก่ ส้มเขียวหวานหรือส้มสายน้ำผึ้ง , แตงโม , สับปะรด , มะนาว , แครอท , สตรอเบอร์รี่ , มิกซ์เบอรี่ , แอปเปิ้ล , กล้วย

หมายเหตุ : ก่อนการลงทุน ขายน้ำผลไม้ปั่น

แหล่งจำหน่ายผลไม้ราคาถูกในเขตกรุเทพมหานคร ได้แต่ ตลาดมหานาค , ตลาดเทเวศร์ , ตลาดไท , ตลาดสี่มุมเมือง , ตลาดคลองเตย หรือท่านใดที่อยู่ต่างจังหวัดสามารถหาซื้อผลไม้ราคาถูกได้ตามตลาดค้าส่งผักผลไม้ประจำจังหวัดหรือตลาดใกล้บ้าน ซึ่งเงินลงทุน 4,000 บาทนี้ จะไม่รวมค่าเช่าพื้นที่และอุปกรณ์ตกแต่งร้าน ไม่รวมค่าซื้อโต๊ะเก้าอี้อุปกรณ์ตกแต่งเพิ่มเติมภายในร้าน

ซึ่งหากเพื่อนๆ เกรงว่าการลงทุนจะมากเกินกว่าที่ตัวเองกำหนดไว้ ครั้งแรกที่เราเปิดร้านขายน้ำผลไม้ปั่น เราอาจจะลองขายแบบรถเข็นหรือตั้งโต๊ะขายที่หน้าบ้านก่อนก็ได้ พอมีเงินทุนพร้อมแล้ว ค่อยขยับขยายร้านเปิดเป็นบูธตกแต่งร้านให้สวยงามน่าสนใจไปตั้งขายตามตลาดนัด หรือท่านอาจจะเช่าพื้นที่หน้าเซเว่น , ตลาดสด หรือในห้างสรรพสินค้าเพื่อเปิดร้านขายน้ำปั่นก็ได้ ขายอะไรดี ลงทุนน้อย กำไรเยอะ หยุดตั้งคำถามเหล่านี้แล้วหันมาลงมือทำอย่างจริงจังกันซักทีคะ

ขั้นตอนการเตรียมส่วนผสม เพื่อทำน้ำผลไม้ปั่น สูตรน้ำผลไม้ปั่น

1. นำน้ำตาลทรายและน้ำเปล่าในอัตราส่วน 2:1 ตั้งไฟ คนให้เข้ากันเป็นน้ำเชื่อม แล้วเทใส่โหลพลาสติกไว้
2. นำมะพร้าวน้ำหอมที่เตรียมไว้ เอาแต่น้ำมะพร้าวและตักเนื้อเป็นชิ้นๆ เทใส่ภาชนะไว้ สำหรับทำน้ำมะพร้าวปั่น
3. ผลไม้อื่นๆ นำมาจัดวางใส่ตู้หรือวางบนถาดให้ดูสวยงาม

วิธีปั่นน้ำผลไม้ 1 แก้ว

1. น้ำส้มปั่น – ใช้ส้มเขียวหวานหรือส้มสายน้ำผึ้ง 1-2 ลูก (ขึ้นอยู่กับขนาดของส้ม) คั้นเอาน้ำ
   น้ำมะนาวปั่น – มะนาว 1 ผล คั้นเอาน้ำ
   น้ำสับปะรดปั่น – หั่นสับปะรดเป็นชิ้นเล็กๆ 1/3 ถ้วยตวง
   มะพร้าวอ่อนปั่น – น้ำมะพร้าวพร้อมเนื้อเล็กน้อยประมาณ 1 ทัพพีกลม
2. นำน้ำหรือเนื้อผลไม้ตามที่ลูกค้าต้องการ ในอัตราส่วนตามข้อ 1 ใส่เครื่องปั่น
3. ตักน้ำเชื่อมใส่ประมาณ 1 ทัพพีกลม
4. ใส่เกลือเล็กน้อยประมาณ 1/4 ช้อนชา (อาจมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับชนิดของน้ำผลไม้)
5. ตักน้ำแข็งใส่ 1 แก้ว (ใช้แก้วพลาสติกที่เราจะใส่น้ำปั่นให้ลูกค้า มาตักน้ำแข็งเพื่อเป็นการตวงปริมาณน้ำแข็งให้พอดี และเมื่อปั่นเสร็จแล้วจะได้น้ำปั่นเต็มแก้วพลาสติกพอดี)
6. ใส่นมสดเล็กน้อยตามชนิดของน้ำผลไม้ที่ลูกค้าต้องการ
7. เมื่อใส่ทุกอย่างครบแล้ว กดปุ่มเครื่องปั่น ปั่นให้น้ำแข็งละเอียดหรือตามความต้องการของลูกค้า
8. เทใส่แก้วพลาสติกที่เตรียมไว้ ให้ลูกค้าดื่ม เป็นอันเสร็จ

ขายอะไรดี ลงทุนน้อย กำไรเยอะ

ขายอะไรดี หากคุณมัวแต่คิดแต่ไม่ลงมือทำก็ไม่มีวันประสบความสำเร็จ “ขายอะไรดี ลงทุนน้อย กำไรเยอะ” หลายคนยังคงตั้งคำถามเหล่านี้ในใจแต่ไม่เคยหาคำตอบให้ตัวเอง นั่นเป็นเพียงเพราะความกลัวต่างๆ ที่มาทำให้เราไม่กล้าเสี่ยงในการเริ่มต้นทำธุรกิจ ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลอะไรก็ตาม วันนี้หากคุณต้องการให้ร้านน้ำผลไม้ปั่นหรือธุรกิจอื่นๆ ของคุณขายดิบขายดี ถ้าคุณมี 5 อย่างนี้ คือ 1. การบริการที่ดี 2. สินค้ามีคุณภาพ 3. ราคาย่อมเยาว์ลูกค้าทั่วไปสามารถซื้อได้ 4. การโปรโมทและประชาสัมพันธ์แบบปากต่อปาก 5. ร้านค้าสะอาดบรรยากาศดี ทั้งหมดนี้เป็นองค์ประกอบโดยรวมที่จะทำให้ร้านค้าของคุณประสบความสำเร็จได้คะ >>  เทคนิคเปิดร้านน้ำผลไม้ปั่นให้ขายดี