เคยสงสัยมั้ยคะว่า สินค้าที่เหมือนกัน ราคาใกล้เคียงกัน แต่ทำไมถึงขายดีไม่เท่ากัน เวลาเราต้องการสินค้าบางอย่าง เราจะซื้อเจ้าหนึ่งเดิมๆซ้ำๆ หรือเมื่อนึกถึงสินค้าบางอย่าง จะต้องซื้อที่ร้านนี้เท่านั้น
รู้มั้ยคะว่านั่นเป็นส่วนหนึ่งในการทำการตลาด พ่อค้าแม่ค้าต่างก็รู้ว่าลูกค้าของเค้าคือใคร พฤติกรรมการซื้อเป็นอย่างไร เค้าจึงสามารถต้องสนองความต้องการของลูกค้าได้ ผลก็คือตีตลาดได้ ขายดีเป็นเทน้ำเทท่า มาดูกันว่า 5 เทคนิคทำการตลาดให้เข้าถึงความต้องการของลูกค้ามีอะไรกันบ้าง
1. อำนวยความสะดวกสบาย (Convenience)
สินค้าหรือบริการที่สามารถอำนวยความสะดวกย่อมถูกใจลูกค้ายุคใหม่ เพราะชอบอะไรที่สำเร็จรูป ไม่มีขั้นตอนยุ่งยาก หาง่าย และอยู่ใกล้ตัว
สินค้าของคุณควรมีช่องทางการซื้อที่หลากหลาย การให้ลูกค้าเข้าถึงได้ง่ายจะทำให้ได้เปรียบคู่แข่ง หลักๆเลยต้องมีหน้าร้าน และช่องทางออนไลน์ทั้งหลายให้ลูกค้าทางไกลได้สอบถาม หรือถ้ามีวอลุ่มมากพอจนขายในร้านสะดวกซื้อได้ยิ่งดีเพราะเป็นการกระจายสินค้าที่มีประสิทธิภาพ
2. สร้างเรื่องราว หรือ Story ให้สินค้า และแบรนด์ของคุณ
เมื่อนึกถึงสินค้าที่เค้ากำลังต้องการ ทำอย่างไรถึงจะทำให้ลูกค้านึกถึงเราเป็นอันดับแรก ? เป็นการสร้างความทรงจำทำให้ลูกค้าจะจดจำคุณในแบบนั้น คุณอาจไม่จำเป็นต้องโด่งดังไปทั่วประเทศ ขอแค่เป็นที่รู้จักในละแวกที่คุณอยู่ก็เพียงพอ
คุณอาจจะมีวิธีการบริการที่ไม่เหมือนใคร เช่น เสิร์ฟอาหารภายใน 30 วินาที, น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวของคุณใช่สมุนไพรจีนนำเข้าซึ่งอร่อยมาก, คุณอาจะเป็นคนอารมณ์ขันสร้างเสียงหัวเราะให้ลูกค้า หรือร้านของคุณเป็นต้นตำรับเจ้าแรกในประเทศ อย่างนี้เป็นต้น
3. รู้สไตล์ของลูกค้า (หรือพฤติกรรมผู้บริโภค)
เคล็ดลับอย่างแรกเลยคือ ลูกค้าจะชอบซื้อตามๆกัน ไม่ว่าจะเป็นสินค้ากลุ่มไหนส่วนใหญ่ลูกค้าก็จะนิยมใช้ของตามๆกัน ใครบอกว่ารองเท้ายี่ห้อนั้นใส่แล้วดีต่อสุขภาพ เราก็อยากจะได้มาครอบครอง ใครบอกว่าโรงแรมไหนบริการดีเวลาเที่ยวเราก็อยากจะไปเช็คอิน
อีกข้อคือ ลูกค้าชอบความแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร ไม่ว่าธุรกิจไหนๆก็เป็นแบบนี้ สังเกตได้จากแม่ค้าชอบเชียร์ขายสินค้าว่า “ตัวนี้ออกใหม่ขายดีมากๆ” ซึ่งก็สามารถเรียกความสนใจจากลูกค้าได้เสมอ
4. เจาะกลุ่มลูกค้าให้ชัดเจน
อย่าคิดว่าจะขายสินค้าให้ใครก็ได้ เพราะกระบวนการคิดของคุณจะทำให้สินค้าดูสะเปะสะปะ ส่งผลให้ภาพลักษณ์ของสินค้า หรือแบรนด์ไม่ชัดเจน นำเสนอให้ชัดเจนเลยว่าสินค้าของคุณคืออะไร มีประโยชน์อย่างไร และใครต้องซื้อ
เช่น “เครื่องสำอางกันน้ำ” จุดเด่นคือทำให้คุณผู้หญิงสวยได้แม้ในเวลาเปียกน้ำ ไม่ว่าสาวๆจะไปเล่นน้ำทะเลหรือสงกรานต์ก็ไม่หวั่นว่าหน้าจะเลอะอีกต่อไป แค่ใช้เครื่องสำอางของคุณ รับรองเปียกแค่ไหนก็ยังคงความสวยได้ อย่างนี้เป็นต้น
5. ดูแนวโน้มการตลาด
ธุรกิจของคุณอยู่ในกลุ่มสินค้าประเภทใด? โจทย์แรกที่คุณต้องตอบตัวเองให้ได้เมื่อเริ่มทำธุรกิจ เพราะถ้าคุณไม่เข้าใจในธุรกิจที่กำลังทำ แล้วจะกำหนดความต้องการของลูกค้าได้อย่างไร จริงมั้ยคะ
ตัวอย่างง่ายๆสมมุตว่า ขายเสื้อผ้า เสื้อผ้าเป็นสินค้าตามแฟชั่นที่เปลี่ยนไปเรื่อยๆ ฉะนั้นคุณต้องคอยตามเทรนด์ให้ทัน เสื้อผ้าบางแบบฮิตไม่นานก็ไป บางแบบขายดีต่อเนื่องมาหลายปี ถ้าคุณจับทางได้คุณจะรู้ว่าต้อง สต๊อกสินค้าแบบไหนมากน้อยเท่าไหร่ สินค้าแบบไหนที่ต้องรีบขายและอย่ารับมาเยอะเพราะเสี่ยงที่ทุนจะจม
การทำการตลาดให้เข้าถึงความต้องการของลูกค้า เปรียบง่ายๆก็เหมือนการจีบลูกค้านั่นเองค่ะ คือการทำความเข้าใจว่าเค้าอยากได้อะไร ชอบอะไร แล้วเราก็ตอบสนองความต้องการในแบบนี้ ซึ่งเมื่อการตอบสนองตรงกับความต้องการ ธุรกิจของเราก็ตีตลาดได้ไม่ยาก ทั้งนี้การทำการตลาดจะต้องอาศัยทักษะการสังเกต การคิดวิเคราะห์บ้างเล็กน้อย อาศัยเวลา สะสมประสบการณ์ไปเรื่อยๆแล้วธุรกิจของคุณก็จะอยู่ในใจลูกค้าได้ไม่ยากค่ะ